A Nutrição Da População Como Componente Da Sua Qualidade de Vida

O problema da nutri o racional na R ssia reconhecido como uma componente chave para melhorar a qualidade de vida da popula o. A qualidade da nutri o afecta directamente a sa de da na o e a situa o demogr fica como um todo, e de acordo com a nova Doutrina de Seguran a Alimentar tomada em considera o como um elemento b sico da seguran a nacional do pa s. A an lise dos materiais estat sticos, caracterizando a dieta dos russos, mostra a necessidade de resolver os problemas de organiza o da nutri o e de controlo da sua qualidade a n vel estatal, pois a qualidade da nutri o que determina a baixa esperan a de vida dos russos que n o atingem os 70 anos. A monografia apresenta os resultados da investiga o sociol gica sobre uma s rie de direc es originais no dom nio da restaura o e a pol tica estatal levada a cabo relativamente ao sistema de organiza o da restaura o escolar. O autor fez uma tentativa de estudar o problema da nutri o racional de uma forma abrangente do ponto de vista das abordagens socioecon micas e demogr ficas. Ap s an lise de todos os dados, proposto um algoritmo das principais direc es para melhorar a qualidade da nutri o da popula o na R ssia.