A Kivi konyha

dv z lj k a Kivi Kitchenben, ahol megh vjuk nt egy kulin ris utaz sra j-Z land egyedi zeiben s v ltozatos telkult r j ban.

Ez a szak csk nyv Aotearoa konyh j nak legjav t nnepli, a hagyom nyos maori telektől a kort rs f zi s konyh ig. A t bb mint 100 recept seg ts g vel felfedezheti a hossz feh r felhő orsz g nak zeit, a zamatos tenger gy m lcseitől a l d s h sokig, az zletes veget ri nus s veg n telekig, s term szetesen az des finoms gokat, amelyeket a kivik im dnak.

• Kivi konyha, hagyom nyos receptek, f zi s konyha, maori telek, tenger gy m lcsei, h sok, veget ri nus, veg n, des finoms gok, szezon lis term kek, helyi alapanyagokb l, hagyom nyos főz si technik k, kulin ris kalandok, j-z landi telkult ra, sauvignon blanc.

A kivi egy kis gy m lcs, ltal ban kisebb, mint a szok sos alma vagy narancs. De a m rete ne t vesszen meg. A kivi tele van sok zzel, s kiv l t panyagforr s. Kivinek, k nai egresnek vagy yang tao-nak is nevezik, a kivi szak-K n b l sz rmazik, ahol t bbnyire gy gy szati c lokra fogyasztott k.