??????????? spp ? ?????? ??????????, ???? ???&

Производство продуктов питания животного происхождения является основополагающим фактором выживания людей, поскольку в них вырабатывается белок, необходимый человеческому организму. В настоящее время большое внимание уделяется потреблению мяса животного происхождения, поскольку установлено, что оно является одним из самых здоровых и обеспечивает нас белком. Для решения этой проблемы возникло научное направление, получившее название "наука об устойчивом развитии", которая рассматривается как наука, вдохновленная использованием знаний, и должна обладать такими характеристиками, как трансдисциплинарность, участие, социальное обучение, совместное производство знаний, визуализация в различных масштабах и управление неопределенностью.