????????? ????????

Замысел этой книги вытекает из вопроса, который был поднят на собрании Координатора производителей кофе штата Оахака, Мексика (CEPCO), где они задались вопросом о том, что они называют "развитием", поскольку в телевизионной рекламе они видели очень улыбающихся людей; однако, что они знали, так это то, что они не видели никаких улучшений в сфере услуг, образования, здравоохранения и т. д. Понимание было основано не на семантической потребности в концептуально-академическом определении или на теоретической корректировке контекстуальной реальности, направленной на объяснение прожитой реальности; намерение заключалось в поиске объяснения того, что было достигнуто в качестве организованных мелких производителей, и в поиске от инаковости, чтобы жить лучше со своими ценностями, уровнями и степенью удовлетворенности в сообществе и семье.С этой целью была предпринята попытка построить концепцию развития снизу, и семьи производителей кофе из таких организаций, как Productores de caf Yucuhiti S.C de RI de CV и Defensa de la Ecolog a de Atitl n S.C de R.L; обе организации производят органический кофе и принадлежат CEPCO.