??????? ?????? ??????? ??????????? ?????

Пшеница является важнейшей продовольственной культурой для человека, и большая часть населения Земли (70%) потребляет продукты, приготовленные из пшеничной муки. Продукты, приготовленные из нее, вкусны, питательны и хорошо усваиваются. Сегодня более 80 стран мира занимаются выращиванием пшеницы, а по площади и объему производства эта культура занимает первое место в мировом сельском хозяйстве. Реализованные программные мероприятия по модернизации и диверсификации сельского хозяйства обеспечили увеличение объема производства сельскохозяйственной продукции на 6,6 процента.Большая часть пшеницы, выращиваемой в Узбекистане (90-95%), относится к 3-му классу высокоценной пшеницы. Удельный вес "сильной пшеницы" составляет 15-20%, средней - 25-30%, слабой - 50-55% в валовом сборе мягкой пшеницы, выращиваемой в мире. Перед нами стоит задача дальнейшего повышения урожайности зерновых культур, а также эффективного обеспечения чистоты и высокого качества процессов выращивания и заготовки. Одной из таких проблем являются вредные и ядовитые сорняки, распространяющиеся на зерновых полях, и необходимо дальнейшее совершенствование экологически чистых и эффективных методов борьбы с ними.