Stromungsmechanik am Spulbecken

Fur die meisten von uns ist der Geschirrspuler eine simple, fast schon banale Kiste: Man raumt dreckige Teller hinein, wirft einen Tab dazu, und spater ist alles sauber. Doch hinter der schlichten weien Tur verbirgt sich ein Wunderwerk der modernen Ingenieurskunst, das Stromungsmechanik, Thermodynamik und Biochemie perfekt synchronisiert. Leider sabotieren wir dieses Meisterwerk taglich durch unsere eigenen, gut gemeinten Gewohnheiten. Das hartnackige Vorspulen des Geschirrs unter dem Wasserhahn verschwendet nicht nur literweise Trinkwasser, es verwirrt auch die optischen Sensoren der Maschine und hindert die High-Tech-Enzyme im Spulmittel daran, sich an Schmutzpartikel zu binden das Geschirr wird paradoxerweise schlechter sauber. Dieses Buch zerlegt den alltaglichen Waschprozess in seine faszinierenden physikalischen und chemischen Einzelteile. Es erklart die ausgeklugelte Choreografie der Spruharme, die Temperaturkurven fur die Fettlosung und die spezifische Aufgabe der Tenside, die in den modernen Spultabs stecken. Lernen Sie Ihr nutzlichstes Haushaltsgerat richtig zu bedienen. Sie werden verstehen, wie Sie durch das Vertrauen in die Physik nicht nur Wasser und Energie sparen, sondern auch die Lebensdauer Ihrer Glaser und Maschinen drastisch verlangern, indem Sie einfach die Maschine ihre Arbeit machen lassen.