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Servicios especiales en restauración. HOTR0608
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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0608. SERVICIOS DE RESTAURANTE". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
- Författare
- Antonio Caro Sanchez-Lafuente
- ISBN
- 9788411032315
- Språk
- Spanska
- Utgivningsdatum
- 2022-12-15
- Tillgängliga elektroniska format
- Epub - Adobe DRM
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