Professionelles Beraten will gelernt sein. Diatologische Beratungskompetenzen entwickeln, erweitern und vertiefen

In den Bachelor-Studiengangen der Diatologie werden die angehenden Absolventinnen und Absolventen auf den Beruf und die fachspezifischen Anforderungen hin ausgebildet. Klientinnen und Klienten ernahrungstherapeutisch zu beraten und betreuen, sind diatologische Interventionen, die die Kerntatigkeit in der Diatologie aufzeigen. Ziel dieser Studie ist es deshalb, die Beratungskompetenzen zu konkretisieren sowie ein auf hochschuldidaktischen Empfehlungen basierendes Kompetenzmodell zu entwickeln. Neben dem Kompetenzerwerb bilden die Beratungskompetenzen einen wesentlichen Schwerpunkt im Studium. Eine genaue Differenzierung zwischen beiden wurde in der Ditologie bisher nicht wissenschaftlich geprft. Vorrangiges Ziel ist es, den Studierenden wissenschaftlich basierte Kenntnisse und einen praktischen Bezug zu vermitteln. Unter Bercksichtigung des Berner Modells fr professionelle Kommunikation in Gesundheitsberufen existieren derzeit keine didaktischen und methodologisch begrndeten Modelle und Konzepte zum Aufbau und zur Entwicklung der Beratungskompetenzen im Studium. Dementsprechend entwickeln und entscheiden die jeweiligen Ausbildungssttten individuell das methodologisch-didaktische Vorgehen. Fachdidaktikmodelle knnen eine Antwort auf diese Problemstellung bieten.