Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2013

La dix-neuvime dition de l'OCDE des Perspectives agricoles, labore conjointement pour la neuvime fois avec l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), prsente des projections l'horizon 2022 pour les principaux produits agricoles, les biocarburants et les poissons. Il est noter que le rapport 2013 comprend pour la premire fois le coton et un chapitre spcial sur la Chine. Des cots plus levs et une forte demande laissent prsager que les prix resteront bien suprieurs aux moyennes historiques avec un risque lev de volatilit des prix, tant donn le niveau tendu des stocks, un environnement politique variable et l'accroissement des risques de production lis aux conditions climatiques. La Chine devrait demeurer autosuffisante en ce qui concerne les principaux produits alimentaires tout en dveloppant ses changes et son intgration dans les marchs agricoles mondiaux.