Nutztierhaltung in Deutschland. Wirtschaftsethische Reflexionen

Studienarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich BWL - Unternehmensethik, Wirtschaftsethik, Note: 2,0, Hochschule Heilbronn Technik Wirtschaft Informatik, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese wissenschaftliche Arbeit hat das Ziel, die Nutztierhaltung in Deutschland unter wirtschaftsethischen Gesichtspunkten zu beleuchten. Dadurch soll die Forschungsfrage beantwortet werden, inwiefern die Tierhaltung ethisch vertretbar ist. Sowie, welche Anderungen in der okonomischen Tierhaltung vorgenommen werden mussten, um das Tierwohl besser gewahrleisten zu konnen und jene damit ethisch vertretbarer zu machen. In Deutschland werden jahrlich uber hundert Millionen Tiere verzehrt, knapp zehn Millionen Eier konsumiert und circa 28 Millionen Tonnen Milch zum Verkauf angeboten. Bedingt durch diesen enormen Verzehr tierischer Produkte wird die landwirtschaftliche Nutztierhaltung vor eine gewaltige Herausforderung gestellt. Als eine Folge dieses Konsumverhaltens, fur welches das Verlangen nach billigen Tierprodukten in gro en Mengen charakteristisch ist, kann das Aussterben landwirtschaftlicher Kleinbetriebe gesehen werden. Aufgrund verschiedener Aspekte der Nutztierhaltung gerat diese innerhalb Deutschlands immer wieder in den Fokus der Medien. So thematisierten jene vor einigen Jahren die nicht kenntlich gemachten Pferdeanteile in anderen Fleischprodukten. Heute hingegen wurde durch die Covid-19-Pandemie auf erschreckende Weise deutlich, welche Umstande in deutschen Schlachthofen herrschen. Verstarkt wird seitdem in der Gesellschaft die Frage diskutiert, wie man mit Tieren umgehen sollte, die sich ihren Lebensraum mit uns teilen. Eine signifikante Veranderung im Konsum ist bisher jedoch kaum zu beobachten.