Mittelmeer Diat Kochbuch: Wie Sie mit mediterraner Ernahrung kostlich genieen, gesunder leben und dabei ganz einfach abnehmen - und das ohne exotische Zutaten oder aufwendige Gerichte!Was ware, wenn Sie jeden Tag genussvoll essen, dabei Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun und gleichzeitig Ihr Gewicht im Griff behalten konnten? Die Mittelmeer Diat begeistert seit Jahren Ernahrungswissenschaftler und Foodies auf der ganzen Welt und das aus gutem Grund: Sie ist nicht nur wissenschaftlich als eine der gesundesten Ernahrungsformen anerkannt, sondern uberzeugt auch mit purer Lebensfreude, frischen Zutaten und unkomplizierten Rezepten. Haben Sie Lust, das Geheimnis mediterraner Leichtigkeit und Vielfalt endlich selbst fur Ihre Kuche zu entdecken?Stellen Sie sich vor, wie der Duft von aromatischen Krautern, sonnengereiften Tomaten und frisch gebackenem Olivenbrot durch Ihre Kuche zieht. Mit diesem Mittelmeer Diat Kochbuch holen Sie sich Urlaubsgefuhl, Genuss und eine Extra-Portion Vitalitat direkt nach Hause ganz ohne stundenlanges Suchen nach Spezialzutaten oder komplizierte Anleitungen. Samtliche Zutaten finden Sie im Supermarkt nebenan und die Rezepte sind so gestaltet, dass Sie auch an stressigen Tagen oder im Familienalltag muhelos fur mediterrane Genussmomente sorgen konnen. Mit einer kostlichen Auswahl aus Fruhstucks-Ideen, Brot-Leckereien, farbenfrohen Salaten, aromatischen Suppen uber alltagstaugliche Hauptgerichte mit Geflugel, Fisch oder Gemuse, bis hin zu einladenden Snacks, Dips und raffinierten Desserts ist fur jeden Geschmack und jede Gelegenheit etwas dabei. Abwechslungsreiche Fruhstucksrezepte: Starten Sie gesund und voller Energie in den Tag, z.B. mit griechischem Joghurt mit Honig und Walnussen, mediterranem Omelett mit Feta oder feinen Zitronen-Ricotta-Pancakes unkompliziert, kostlich und sattigend. Kostliche Brote & Aufstriche: Backen Sie Focaccia, Olivenbrot oder Pita ganz einfach selbst und probieren Sie dazu Hummus, Tzatziki oder wurzige Tapenade fur die Brotzeit, den Snack zwischendurch oder das nachste Picknick. Bunte Hauptgerichte fur jeden Tag: Egal, ob Hahnchen-Souvlaki, Dorade al Forno, Ratatouille oder vegetarische Penne mit Tomatensugo entdecken Sie vielfaltige Rezepte, die der ganzen Familie schmecken und sich perfekt vorbereiten lassen. Gesunde Snacks & leckere Fingerfood-Ideen: Peppen Sie Ihren Alltag mit schnellen Kichererbsenballchen, Gemusefrittatas oder Bruschetta auf ideal fur Gaste, die Lunchbox oder das entspannte Abendessen. Mediterrane Desserts zum Verwohnen: Gonnen Sie sich su en Genuss ohne schlechtes Gewissen: von Tarta de Santiago uber griechischen Orangenkuchen bis fruchtige Ricotta-Creme hier kommt echtes Urlaubsfeeling auf den Teller. Sie fragen sich, ob Sie die Mittelmeer Diat wirklich ganz ohne exotische Zutaten und teures Olivenol aus der Sternegastronomie umsetzen konnen? Ob die versprochenen Gesundheitsvorteile auch fur Sie gelten selbst wenn Sie wenig Zeit zum Kochen haben oder Ihre Familie wahlerisch ist? Die Antwort ist eindeutig: Ja! Zahlreiche wissenschaftliche Studien darunter Empfehlungen der Harvard Medical School und der Deutschen Gesellschaft fur Ernahrung bestatigen die positiven Effekte der mediterranen Ernahrung auf Herz, Stoffwechsel und Wohlbefinden. Die Rezepte in diesem Kochbuch sind so ausgelegt, dass sie auch Einsteigern gelingen und besonders gut fur den Alltag taugen selbst, wenn Sie wenig Erfahrung haben oder bisher jede "e;Diat"e; frustriert abgebrochen haben.