Mis intolerancias alimentarias. Cuando me enferma lo que como

Que pasa por la cabeza de una madre cuando su hijo esta enfermo, con una 'simple' dermatitis, y que en vez de mejorar con la edad va a peor cada dia, cuando los sintomas empeoran y pasa noches enteras sin dormir por el picor de su piel, cuando se ulceran las heridas, cuando aumentan los sintomas digestivos y se encadenan bronquitis tras bronquitis? Y si ademas la madre es medica y nada de lo que ha aprendido en la carrera ayuda a su hijo ni hay otros especialistas que le puedan ayudar? Asi es como comienza la aventura de Mercedes Lopez Jimenez, una medica que despues de mucho investigar como mejorar la salud de su hijo Andres, encontro la respuesta en algo tan basico y cotidiano como es la comida. Porque en mas ocasiones de las que creemos, la comida puede hacernos enfermar. La Doctora Lopez trata a personas con intolerancias alimentarias desde 2010, a lo largo de estos anos, ha encontrado lo facil que puede resultar mejorar algunas enfermedades para las que antes no hallaba solucion, y otros especialistas tampoco.