

Handbook of Indigenous Foods Involving Alkaline Fermentation
- Redaktör
- Prabir K. Sarkar, M.J. Robert Nout
- ISBN
- 9781466565302
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- 2014-07-23
- Förlag
- CRC PRESS
- Tillgängliga elektroniska format
- PDF - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
