Guide nutritionnel du diabetique, que faut-il manger ?

Quels sont les mets sains, quelles sont les boissons/tisanes efficaces ? Quels sont les aliments que je dois eviter ? Privilegier ? Afin de garder ma glycemie stable, de profiter de la vie, tout en me mettant a l'abri des complications ? Cet ouvrage repond de maniere elaboree et precise aux inquietudes des personnes diabetiques, qui ont du mal, quelquefois a faire le choix et effectuer le tri sur la plethore de recommandations, d'astuces qui leur sont proposees. Qu'il s'agisse du diabete de type 1, de type 2, du diabete gestationnel, du diabete insipide, et meme des formes rares de diabete, vous comprendrez enfin a travers cet outil, le fonctionnement de votre organisme et les gestes simples a adopter vis-a-vis de vos difficultes personnelles (libido, glycemie, malaises, inconforts divers) a travers les informations detaillees et illustrees en couleur. Plus de 50 recettes de boissons et plats africains ! Tel est le bonus que nous vous offrons afin de vous montrer comment joindre la theorie a la pratique !A PROPOS DE L'AUTEUREJosie-K, Chirurgienne en nutrition, specialiste de l'alimentation tropicale ! Cette dame est une veritable passionnee de nutrition, caracterisee par son sens aigu du detail et de la rigueur ! En exercice depuis 9 ans en clientele privee, aventure commencee dans son pays natal, le Cameroun et prolongee en Allemagne, son pays de residence actuel. Diplomee de l'Integrative Institute of Nutrition (New York) et precedemment d'une Licence en Biochimie option Technologie alimentaire et Nutrition Humaine (Universite de Yaounde 1), elle nourrit l'ambition d'une revolution alimentaire pour son continent. Apporter l'information, la veritable, tel est son credo. Un v u materialise par ce 9e ouvrage percutant, tout autant que les precedents ; prelude de plusieurs autres a venir...