Der Sammelband umfasst auer der Einleitung von Rolf Walter und dem Eroffnungsvortrag von Michael North 13 Referate und 12 Korreferate zu den wichtigsten Themen der Konsumgeschichte. Auch Aspekte der Konsumtheorie werden in zwei Beitragen beleuchtet und in Korreferaten diskutiert. Die Beitrager decken ein breites Spektrum der Konsumgeschichte ab. Es reicht zeitlich von der Fruhen Neuzeit bis zur Gegenwart und deckt thematisch und exemplarisch samtliche Felder der Konsumgeschichte ab. Mit Beitragen vonRolf Walter, Michael North, Wilhelm Ruprecht, Karl Georg Zinn, Mark Haberlein, Rainer Metz, Hans-Jurgen Teuteberg, Helmut Braun, Norbert Reuter, Hartmut Berghoff, Franz Baltzarek, Andreas Weigl, Oliver Volckart, Reiner Flik, Paul Thomes, Hartmut Kiehling, Marcel Boldorf, Harm G. Schroter, Susanne Hilger, Peter Skyba, Dirk Schindelbeck, Roman Sandgruber, Hans-Jurgen Teuteberg, Margarete Wagner-Braun, Rainer Gries