Spara

Color in Food

e-bok

, 2012

Engelska

1 845 kr

Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer

Controlling, measuring, and "e;designing"e; the color of food are critical concerns in the food industry, as the appeal of food is chiefly determined visually, with color the most salient visual aspect. In 2010 at the International Color Association Interim Meeting held in Mar del Plata, Argentina, a multidisciplinary panel of food experts gathered to

Undertitel: Technological and Psychophysical Aspects
Redaktör: Jose Luis Caivano, Maria del Pilar Buera
ISBN: 9781040187593
Språk: Engelska
Utgivningsdatum: 2012-04-05
Förlag: CRC PRESS
Tillgängliga elektroniska format: Epub - Adobe DRM
Läs e-boken här: E-boksläsare i mobil/surfplatta
Läsplatta
Dator

Leverans

Digitala e-böcker och ljudböcker levereras direkt efter köpet och blir då tillgängliga i det digitala biblioteket under ditt konto. För fysiska produkter har vi gratis ekonomifrakt för privatpersoner från 249 kr. Vi erbjuder leverans till ombud, direkt till din brevlåda eller dörr, paketskåp, och hemleverans. Vilka leveransalternativ som är tillgängliga för dig framgår i kassan. Leveranstiden kan variera beroende på leveranssätt, adress, och om din beställning innehåller produkter med längre leveranstider. Den totala leveranstiden visas i kassan.

City Mail

Betalning

Du kan välja att betala med Apple Pay, kort (Visa eller Mastercard), eller via Klarna där du kan betala med Swish, kort, direktbetalning, faktura eller delbetalning. Genom att klicka på "Betala köp" godkänner du Kustoms och Adlibris allmänna villkor. Du kan ta del av hur dina personuppgifter behandlas i Adlibris personuppgiftspolicy, och i Kustoms dataskyddsinformation.

Returer

Hos Adlibris har du alltid 28 dagars ångerrätt från det att du mottagit din produkt. Returavgiften är 59 kr. Nedladdningsbara produkter omfattas inte av ångerrätten eftersom de levereras direkt efter köpet. För mer information om returer, återbetalning och reklamation, läs våra köpvillkor.

Color in Food

Beskrivning

Produktinfo