

Bread Science: The Chemistry and Craft of Making Bread
- Författare
- Emily Buehler
- ISBN
- 9780977806898
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- 2024-09-08
- Tillgängliga elektroniska format
- Epub - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
