Vino, Vida y Alegria: Su Pasaporte Educacional Al Mundo del Vino

Un manual de vino practico y sencillo para el consumidor contempor neo, basado en los cursos de vino que Athena Yannitsas dict en Florida International University y Miami-Dade College. Los lectores son introducidos a las regiones vin colas del mundo; la influencia de barriles, corchos y otros elementos; como servir, degustar y evaluar vinos; consejos para comprar y guardar vinos; y como combinar vinos y comida.