
Vildt - 85 inspirerende opskrifter på hverdagsmad med vildt
VILDT er kogebogen til dig, der ønsker at få vildtkød med på dit hverdagsrepertoire. Vildtkød er nemlig skabt til hurtig, velsmagende hverdagsmad - det er nemt at tilberede, og smagen er fantastisk.
Alle opskrifterne i bogen er baseret på fire slags af det mest almindelige vildt i Danmark: AND, DUE, FASAN og HJORT – det er nemlig dem, du kan finde i supermarkedernes kølediske, hvis du ikke selv går på jagt.
- Författare
- Trine Krebs, Christine Bille Nielsen
- Upplaga
- 2
- ISBN
- 9788711563403
- Språk
- Danska
- Vikt
- 1006 gram
- Utgivningsdatum
- 2021-10-08
- Förlag
- Lindhardt og Ringhof
- Sidor
- 240
