
Transfettsäuren, Transfettsäuregehalt in Speisefetten wie Butter und Margarine. Stellenwert von Transfettsäuren aus ernährungsmedizinischer Sicht
- Författare
- Sven-David Müller
- ISBN
- 9783668335837
- Språk
- Tyska
- Vikt
- 59 gram
- Utgivningsdatum
- 2016-11-10
- Förlag
- Grin Publishing
- Sidor
- 34
