Stress thermique terminal à venir et Brassica Juncea

La moutarde indienne Brassica juncea (L.) Czern & Coss.] est la deuxi me culture ol agineuse en Inde apr s le soja. Elle repr sente pr s de 30 % du total des graines ol agineuses et 27 % de la r serve d'huile comestible du pays. Le genre Brassica appartient la famille des Brassicaceae (crucif res) et comprend une centaine d'esp ces cultiv es principalement pour les l gumes, l'huile, le fourrage ou les condiments. Le Brassica est principalement cultiv au Rajasthan, dans l'Uttar Pradesh, l'Haryana, le Madhya Pradesh et le Gujrat. Il pousse dans diverses situations agro- cologiques telles que les semis pr coces ou tardifs, les cultures pluviales ou irrigu es, les cultures uniques ou mixtes avec des c r ales (bl , orge, etc.) et des l gumineuses (pois chiches, lentilles, etc.) de la p riode rabi (octobre-avril). Elle est cultiv e avec des pr cipitations annuelles de 400 500 mm, une temp rature annuelle de 60 C 27 C et un pH du sol de 4,3 8,3, en culture pluviale ou irrigu e, en septembre (pr coce), octobre (opportun) et novembre (tardif). Le semis en temps opportun permet une productivit lev e, une germination plus rapide des graines, une capacit de couverture du sol vigoureuse, une plus grande tol rance la chaleur et la s cheresse, ainsi qu'une meilleure r sistance aux insectes et aux maladies.