
Sous Vide Kokaraamat 2023
Avasta uus maailm maitseelamuste valmistamisel Sous Vide meetodil Selle kokaraamatu abil saad ppida, kuidas kasutada spetsiaalset seadet oma k gis ning valmistada t iuslikult k psetatud liha, mereande, k givilju ja muid h rgutisi. Raamat annab ka levaate erinevatest tehnikatest ja trikkidest, kuidas saavutada parim maitse ja tekstuur.
Sous Vide meetod v imaldab toitu k psetada t pselt ja htlaselt, s ilitades k ik selle maitsed ja toitained. Selles raamatus on esitatud mitmesugused retseptid lihtsamatest kuni keerukamate roogadeni, mis sobivad nii algajatele kui ka kogenud kokkadele.
Sous Vide kokaraamat pakub v lja erinevaid maitseelamusi, mis t iendavad suurep raselt Sinu igap evast men d v i sobivad erilisteks s ndmusteks. T nu sellele meetodile saad valmistada roogasid, mis on t is maitset, tekstuurilisi n ansse ja muidugi tervislikud.
- Undertitel
- Sous Vide Kokaraamat 2023
- Författare
- Andrus Puusepp
- ISBN
- 9781783811700
- Språk
- Estniska
- Vikt
- 295 gram
- Utgivningsdatum
- 2023-03-05
- Förlag
- Andrus Puusepp
- Sidor
- 216
