Sfruttamento positivo della razza bovina indigena nel contesto indiano

I bovini sono considerati uno dei primi animali addomesticati dall'uomo per scopi agricoli. Sono stati addomesticati per fornire latte, carne e pelli e per scopi di tiro. In India ci sono quaranta razze bovine riconosciute, oltre a un gran numero di bovini non identificati. In tempi recenti, molte delle razze indigene hanno subito un declino, soprattutto perch sono diventate antieconomiche. L'utilit delle razze da tiro diminuita a causa della meccanizzazione dell'agricoltura. In questo libro ho preso in esame il caso della Gangatiri, una razza bovina autoctona dell'India. nota per essere originaria della regione lungo le rive del fiume Ganga nell'Uttar Pradesh orientale e nelle parti occidentali dello Stato del Bihar. Questo caso di studio stato scelto perch le popolazioni necessitano di un'attenzione immediata, altrimenti i nostri sforzi ancestrali di selezione artificiale, in atto da tempo immemorabile, potrebbero risultare vani e potrebbe verificarsi una perdita non riparabile di geni ecologici e ambientali dal pool genetico nazionale e mondiale. Questo studio stato intrapreso perch le informazioni sulla caratterizzazione fisica degli animali indigeni sono limitate in India e meno informazioni sono disponibili sulle caratteristiche fisiche del Gangatiri.