Roskoshnyj uzhin s Perom Risharom. Ekskljuzivnye retsepty ot luchshikh shef-povarov

Iz etoj knigi frantsuzsko-russkoj pisatelnitsy Eleny Zholi vy uznaete retsepty mishlenovskikh shef-povarov, kotorye kazhdyj god vstrechajutsja na juge Frantsii na gastronomicheskom festivale "Zvezdy Mishlena". Oni nastojaschie khudozhniki, i prosto chudo, chto oni podelilis svoimi ekskljuzivnymi retseptami i mysljami s avtorom, "peredali eksponaty svoej kollektsii v muzej"!
Vy poluchite massu idej prigotovlenija bljud i, chto ochen vazhno, ikh servirovki. Pljus chudesnyj bonus - sovety po bljudam i vinu ot samogo "vysokogo blondina v chernom botinke" Pera Rishara, aktera i vinodela.
Kak i predyduschaja "Russkaja kukhnja pod frantsuzskim sousom i sovety ot Zherara Deparde", eta kniga na dvukh jazykakh. Tak chto darit ee vy smozhete ne tolko svoim russkim, no i inostrannym druzjam.
Redaktor: Levasheva E.