
Propuesta de desarrollo de recetas de cocina experimental y vanguardia
- Undertitel
- Fusión de técnicas culinarias de la cocina japonesa y ecuatoriana
- Författare
- Jorge Esteban Fernández, Henry Muñoz
- ISBN
- 9786202238472
- Språk
- Spanska
- Vikt
- 233 gram
- Utgivningsdatum
- 2022-09-13
- Sidor
- 144
