Podręcznik biochemii

Podręcznik biochemii obejmuje takie tematy, jak struktura i funkcja cząsteczek biologicznych, procesy chemiczne zachodzące w żywych organizmach oraz interakcje między kom rkami a ich środowiskiem. Biochemia bada procesy chemiczne związane z żywymi organizmami. Jest to nauka laboratoryjna lącząca biologię i chemię. Biochemicy badają strukturę, sklad i reakcje chemiczne substancji w żywych systemach, a także ich funkcje i sposoby ich kontrolowania.