Plodoovoschevodstvo. Uchebnoe posobie dlja vuzov, ster.

Uchebnoe posobie postroeno na printsipe modulno-blochnogo izuchenija uchebnogo kursa "Plodoovoschevodstvo". Vkljuchaet tri modulja po plodovodstvu: "Semechkovye kultury", "Kostochkovye kultury" i "Jagodnye kultury". Kazhdyj modul sostoit iz morfobiologicheskogo i tekhnologicheskikh blokov. V razdele "Ovoschevodstvo" v semi moduljakh predstavlen uchebnyj material, rassmatrivajuschij ovoschevodstvo zaschischennogo i otkrytogo grunta. Izlozhennyj v uchebnom posobii material postroen na printsipakh adaptivnoj intensifikatsii otrasli, vkljuchajuschikh osvoenie ekologicheski bezopasnykh i resursosberegajuschikh tekhnologij proizvodstva, khranenija, pererabotki i dovedenija do potrebitelja vysokokachestvennoj plodoovoschnoj produktsii.Uchebnoe posobie prednaznacheno dlja studentov, osvaivajuschikh obrazovatelnye programmy VPO "Agronomija".