
Physalis angulata L.: valutazione dei composti bioattivi e delle pectine
- Undertitel
- Caratterizzazione fisico-chimica e valutazione dei sottoprodotti della frutta
- ISBN
- 9786208647650
- Språk
- Italienska
- Vikt
- 197 gram
- Utgivningsdatum
- 2025-02-13
- Förlag
- Edizioni Sapienza
- Sidor
- 120
