
O uso de smartphones no ensino da Gastronomia
- Undertitel
- Uma contribuição sobre o uso de dispositivos móveis como recursos didáticos em aulas práticas de gastronomia
- Författare
- Thiago Henrique Lopes, Rodolfo W. Krause
- ISBN
- 9783330744523
- Språk
- Portugisiska
- Vikt
- 244 gram
- Utgivningsdatum
- 2016-08-11
- Förlag
- Novas Edições Acadêmicas
- Sidor
- 152
