Nitratreduktase während der Keimung in Pekannuss

Die Pekannuss ist im Norden Mexikos und im S dosten der Vereinigten Staaten von Amerika beheimatet. Im Bundesstaat Chihuahua wurden die ersten Pekannussplantagen (Carya illinoensis) mit der Ankunft der Spanier in der s dlichen Region des Staates vor etwa 400 Jahren im Tal von Allende angelegt, wo die ersten Criollo-B ume angebaut wurden (Ojeda und Velo, 1999). Bei der agronomischen Bewirtschaftung von Pekannussb umen geh rt die D ngung zu den Aufgaben, die die Produktionskosten erh hen, die zwischen 25 und 50 % der Gesamtkosten ausmachen k nnen. Die Entscheidungen ber N hrstoffe, Dosierung, Art des zu verwendenden D ngers und Ausbringungszeitpunkt m ssen auf ern hrungswissenschaftlichen Untersuchungen sowohl der Pflanze als auch des Bodens beruhen, um die Produktivit t zu steigern und die Umwelt zu sch tzen.