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Nicobari-Schwein: Wohlstand der Nicobari-Stämme auf den Nicobar-Inseln, Indien
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Nicobari-Schwein: Wohlstand der Nicobari-Stämme auf den Nicobar-Inseln, Indien

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Die Andamanen- und Nicobar-Inseln sind eine Gruppe von 572 gro en und kleinen Inseln und Inselchen im s d stlichen Teil der Bucht von Bengalen. Die Nicobari-Schweine (Sus scrofus nicobaricus) sind gut an das kosystem der Inseln angepasst. Die Aufzuchtmethoden der Nicobari-Schweine, der Bestand, die ph notypische Charakterisierung, die Schlachtung und der Verzehr von Schweinefleisch werden diskutiert. Die Nicobari-St mme sind seit vielen Jahrhunderten f r die Domestizierung und Erhaltung der Nicobari-Schweine verantwortlich. Die Auswirkungen der Tsunami-Katastrophe von 2004 auf die Stammesgemeinschaft, ihre Lebensgrundlage und den Schweinebestand werden ebenfalls diskutiert. Nicobari-Schweine werden von den Nicobari-St mmen gez chtet und kommen nur auf den Nicobar-Inseln vor. Die Schweine werden in einem ressourcenorientierten Freilandhaltungssystem gez chtet. Sie werden haupts chlich mit Kokosn ssen und lokal verf gbaren Futtermitteln gef ttert. Die ph notypischen Merkmale zeigen, dass die Nicobari-Schweine auf diesen Inseln heimisch sind und seit vielen Jahrhunderten existieren. Die Schweine gelten unter den St mmen als Familienverm gen und werden bei allen zeremoniellen Anl ssen eingesetzt. Es gibt keine kommerziellen Farmen und keinen Verkauf von Fleisch. Forschung zur Erhaltung und Produktivit tssteigerung ist dringend erforderlich.
ISBN
9786209094316
Språk
Tyska
Vikt
154 gram
Utgivningsdatum
2025-10-01
Sidor
108