
Manuel Des Fromageries
- Undertitel
- Traité de la Fabrication Des Fromages de Gruyère, Septmoncel, Chevrets, Mont-d'Or
- Författare
- Jean-Baptiste Munier
- ISBN
- 9782019976156
- Språk
- Franska
- Vikt
- 821 gram
- Utgivningsdatum
- 2018-03-01
- Förlag
- Hachette Livre - BNF
- Sidor
- 602
