
Manual de boas práticas aplicável a banco de alimentos/CEASA
- Undertitel
- O aproveitamento de alimentos aliado às boas práticas de fabricação, valor agregado à segurança alimentar
- Författare
- Renata Fleury Curado Roriz, Clarissa Damiani
- ISBN
- 9783330734043
- Språk
- Portugisiska
- Vikt
- 149 gram
- Utgivningsdatum
- 2016-04-20
- Förlag
- Novas Edições Acadêmicas
- Sidor
- 88
