Les sorties du Master en Science et Technologie des Aliments de l'IFTM

La proposition de base de ce livre est de d montrer l'enqu te men e sur le profil des dipl m s du Master Stricto Sensu en Science et Technologie Alimentaire offert par l'Institut F d ral du Tri ngulo Mineiro - Campus d'Uberaba. Dans cette perspective sont pr sent s les impacts du post-dipl me dans la formation des enseignants, dans le niveau d'employabilit et dans la r alisation de la recherche. Ainsi, le r sultat de la recherche est pr sent quant l'identification du parcours ducatif et professionnel des dipl m s, ainsi que leur insertion dans le monde du travail et de la recherche.