Les produits dérivés agricoles comme mécanisme d'échange de soja

Le march des produits d riv s est relativement nouveau dans l'agro-industrie br silienne et vise, entre autres, minimiser le risque de pertes lors de la commercialisation. La commercialisation des produits est l'une des tapes les plus importantes de l'activit agricole. Diverses tudes ont mis l'accent sur les variations des prix des produits comme l'une des principales sources de risque pour les producteurs ruraux. D'autre part, on s'est demand pourquoi les producteurs n'utilisaient pas largement et significativement les m canismes du march des produits d riv s pour se prot ger contre ces risques. L'objectif de cette tude tait de comprendre l'ad quation de ces m canismes avec les attitudes des producteurs de soja en mati re de r duction des risques li s aux prix des produits, en se concentrant sur les producteurs de la r gion du Rio Verde (GO). cette fin, des proc dures m thodologiques exploratoires et descriptives ont t adopt es, sur la base d'une analyse documentaire et d'entretiens r alis s l'aide d'un questionnaire structur . L' chantillon de producteurs a t d fini en tenant compte de la taille de la population et d'une erreur d' chantillonnage de 7 %, les producteurs tant choisis au hasard. Le questionnaire et la base de donn es ont t format s et d velopp s l'aide du logiciel SPHINX 5.0.