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La Storia in Cucina: Manuale Ad USO Degli Istituti Professionali Alberghieri
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La Storia in Cucina: Manuale Ad USO Degli Istituti Professionali Alberghieri

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Le lezioni di storia della cucina tenute presso il Centro turistico alberghiero Ial Fvg di Aviano, diventano qui una raccolta di aneddoti, curiosit biografie attinenti alle professioni di cuoco, cameriere e pasticciere
ISBN
9781976809668
Språk
Italienska
Vikt
113 gram
Utgivningsdatum
2018-01-01
Sidor
70