La dieta mediterránea

La dieta mediterr nea permite comer bien y mejorar al mismo tiempo la salud; estas p ginas le explicar n qu necesita el organismo y qu contienen los alimentos, para que pueda seguir una dieta ideal, natural, cotidiana y de mantenimiento, plasmada en men s concretos estudiados seg n la edad, la actividad de cada uno y los posibles problemas de salud (arteriosclerosis, diabetes, colesterol, obesidad, etc.). Con estas premisas se presenta la parte pr ctica de las recetas, que se acompa an de todos los datos diet ticos (calor as, prote nas, az cares, grasas, colesterol y bebidas aconsejadas). Un libro, en definitiva, dedicado a la salud, al bienestar y al mantenimiento de la l nea, pero sin dejar de lado el placer de comer bien.