Klassisk fika : svenska bakverk för stora och små stunder

Att stanna upp för en fika, med en kopp kaffe och något sött, är en älskad tradition. I den här boken samsas över 30 klassiska recept som tar det svenska bakarvet rakt in i ditt kök. Här finns allt från kanelbullar och prinsesstårta till kladdkaka och spröda småkakor. Perfekt som en present till den bakintresserade, eller varför inte den som precis flyttat hemifrån och vill bygga upp sin egen fikarepertoar? Recepten är tydliga, enkla och passar både nybörjare och mer erfarna hemmabagare. En bok att baka ur om och om igen – till vardag, helg och alla fikastunder däremellan.

Mattias Celinder är VD:n som på fritiden driver bakkontot @kostymbagaren på Instagram. Tidigare har han gett ut böckerna Kladdkakor, brownies och blondies samt Kola – kakor, bullar, godis och annat makalöst gott.