
Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch
- Undertitel
- Grundlagen, Techniken und Praxis für Direktvermarkter
- Författare
- Wolfgang Scholz, Eduard Hauß
- Upplaga
- 004
- ISBN
- 9783818611354
- Språk
- Tyska
- Vikt
- 533 gram
- Utgivningsdatum
- 2021-01-14
- Förlag
- Ulmer Eugen Verlag
- Sidor
- 168
