Jednoduché Domáce Pivo

Piv so svojou sladkou, toastovou, sladovou alebo orieskovou chuťou m zu pridať hĺbku jedl m od raňajok po občerstvenie, dezerty a hlavn jedl . . A nebojte sa, ze sa opijete - prakticky vsetok alkohol sa počas varenia vypar . Tieto jedl prin tia vasich host zauj mať sa, ak je tajn ingrediencia (a vracať sa pre viac ).

R zne piv sa dobre sp jaj s r znymi jedlami, takze je d lezit naučiť sa rozdiely v chuti predt m, ako sa pust te do kuchyne. Pivo mozno rozdeliť do dvoch hlavn ch skup n: ale a leziaky. Ale, p vodn pivo, sa var sp sobom, ktor m za n sledok ovocn , zemit chute . Leziaky vyuz vaj modernejsie syst my varenia, aby boli ľahsie a suchsie. Kazd druh piva m v razne odlisn chuť, ktor sa dobre hod k určit m jedl m. Nizsie n jdete rozpis niekoľk ch bezn ch typov a niekoľko receptov, ktor pouz vaj kazd z nich.

Pseničn piv

Pseničn piv s svetl , často nefiltrovan (teda zakalen ) a maj ovocn , jemn a chrumkav chuť, ktor sa hod do sal tov a r b.

Pale Ale a Bitter

Jeho chrumkavosť sa kr sne prerez va cez bohat , mastn m so, ako je divina. Svetl pivo je silnejsie, s v čsou s tosťou a hod sa ku vsetk mu, od chleba a syra po ryby a hranolky.

Porter

obzvl sť dobre zachyt va chute v dusen ch pokrmoch.

Stout

Stout zv razňuje chute vo vsetkom od m kk sov po dusen m so. Vďaka svojim v razn m k vov m a čokol dov m t nom je tiez ide lny na miesanie do bohat ch dezertov.