Spara

Heat Stability of Concentrated Milk Systems

Författare:

Joseph Dumpler

häftad

, 2017

Engelska

881 kr

Skickas om 5 vardagar

In his study, Joseph Dumpler proves a strong correlation between the dry matter content of the milk concentrate and the maximum temperature-time combinations for the heat treatment of concentrated skim milk without visible coagulation.

Undertitel: Kinetics of the Dissociation and Aggregation in High Heated Concentrated Milk Systems
Författare: Joseph Dumpler
Upplaga: 1st ed. 2018
ISBN: 9783658196950
Språk: Engelska
Vikt: 310 gram
Utgivningsdatum: 2017-11-03
Förlag: Springer
Sidor: 201

Leverans

Gratis ekonomifrakt för privatpersoner från 249 kr. Vi erbjuder leverans till ombud, direkt till din brevlåda eller dörr, paketskåp, och hemleverans. Vilka leveransalternativ som är tillgängliga för dig framgår i kassan. Leveranstiden kan variera beroende på leveranssätt, adress, och om din beställning innehåller produkter med längre leveranstider. Den totala leveranstiden visas i kassan.

City Mail

Betalning

Du kan välja att betala med Apple Pay, kort (Visa eller Mastercard), eller via Klarna där du kan betala med Swish, kort, direktbetalning, faktura eller delbetalning. Genom att klicka på "Betala köp" godkänner du Kustoms och Adlibris allmänna villkor. Du kan ta del av hur dina personuppgifter behandlas i Adlibris personuppgiftspolicy, och i Kustoms dataskyddsinformation.

Returer

Hos Adlibris har du alltid 28 dagars ångerrätt från det att du mottagit din produkt. Returavgiften är 59 kr. Nedladdningsbara produkter omfattas inte av ångerrätten eftersom de levereras direkt efter köpet. För mer information om returer, återbetalning och reklamation, läs våra köpvillkor.

Heat Stability of Concentrated Milk Systems

Beskrivning

Produktinfo