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Grundkurs Ernährung
Spara

Grundkurs Ernährung

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prägnant und verständlich formulierte Texte mit zahlreichen Abbildungen zur Veranschaulichung der Inhalte und zum erleichterten Lernen - Abdeckung sämtlicher ernährungsrelevanter Themen: u. a. Stoffwechsel, Kohlenhydrathaltige, Fettreiche, Eiweißreiche, Vitamin- und Mineralstoffreiche Lebensmittel, Würz- und Genussmittel, Nährstoffe und ihre Bedeutung - CD-ROM mit Nährwert- und E-Nummern-Tabelle
Undertitel
Eine leicht verständliche Ernährungslehre. Lehr-/Fachbuch
Upplaga
011
ISBN
9783441913795
Språk
Tyska
Vikt
329 gram
Utgivningsdatum
2011-06-01
Sidor
163