Fast food, rápida rotatividade

O problema e o objetivo principal deste estudo divulgar preditores de rotatividade de funcion rios e criar uma compreens o do impacto da gest o e do papel que desempenha na defini o ativa do grau de satisfa o do funcion rio e, em ltima inst ncia, do v nculo com o empregador. O objetivo desta pesquisa revelar conhecimentos teis para a literatura, bem como para a organiza o examinada, sobre como controlar a rotatividade de funcion rios por meio de comportamentos e atitudes gerenciais. Al m disso, o objetivo obter maiores percep es sobre a extens o e o tipo de impacto que o gerenciamento tem na forma o de quest es organizacionais centrais. Para explorar essa din mica, uma abordagem multi-m todo adotada em que sete lojas de fast food na Alemanha, todas compartilhando o mesmo r tulo corporativo, sob o mesmo franqueado s o examinadas. adotada uma combina o entre uma teoria fundamentada e uma abordagem de estudo de caso. O primeiro est na forma de entrevistas semiestruturadas que s o analisadas qualitativamente e o segundo est na forma de dados demogr ficos dos funcion rios que s o analisados ​​quantitativamente.