Évaluation de certaines activités biologiques des plantes médicinales algériennes

Le but de cette tude est d' valuer, in vitro et in vivo, les activit s antioxydantes et anti-inflammatoires de diff rents extraits pr par s partir des parties a riennes d'Arthrophytum scoparium et d'Halogeton sativus. Les teneurs en polyph nols, flavono des et tanins de l'extrait m thanolique brut (CrE) et de ses fractions: extrait de chloroforme (ChE), d'ac tate d' thyle (EAE), aqueux (EQA) et de d coction (DEC) ont t d termin es. Les r sultats ont montr que l'extrait DEC d'A. scoparium contient la plus grande quantit de compos s ph noliques, de flavono des et de tanins, tandis que pour H. sativus, l'extrait EAE contient la plus grande quantit de polyph nols, de flavono des et de tanins. Les extraits CrE d'A. scoparium et EAE d'H. sativus ont montr les plus fortes activit s de pi geage (DPPH, ABTS et radicaux hydroxyle), de r duction et de ch lation des ions. Les CED d'A. scoparium et de H. sativus CrE ont montr la plus grande activit d' limination du peroxyde d'hydrog ne. Les extraits EAE de H. sativus et CrE de A. scoparium se sont av r s tre les inhibiteurs les plus puissants de l'oxydation du β-carot ne avec 99,12 0,41% et 69,35 0,32%, respectivement.