Evaluación Nutricional Intrahospitalaria en Pacientes Adultos

Este estudio fue llevado a cabo en un momento en que la crisis econ mica de Venezuela estaba haci ndose sentir, menguando as el sistema de salud. Factores como el recorte de presupuesto para la asistencia hospitalaria, as como el bajo aporte cal rico y de nutrientes por parte de las dietas suministradas por las instituciones a pacientes con requerimientos aumentados, las dietas terap uticas mon tonas con sabor, presentaci n y temperatura poco apetecibles, la anorexia, las dificultades para la ingesti n de alimentos, los trastornos gastrointestinales, adem s de la patolog a de base, entre otros factores, pueden influir sobre el detrimento del estado nutricional de los pacientes hospitalizados, conllevando a un aumento en las complicaciones de estos, debido al incremento en la incidencia de infecciones y dehiscencia de suturas; lo que condiciona a una menor respuesta al tratamiento administrado por parte del personal m dico y a un mayor tiempo de hospitalizaci n, as como a un aumento de las tasas de morbilidad y de mortalidad, a mayores ndices de reingreso, y por tanto a un aumento del presupuesto destinado a las instituciones hospitalarias.