Estudo etnobotânico e fitoquímico e atividade antibacteriana

O nosso trabalho insere-se no programa de investiga o do laborat rio "Criptogamia e Bot nica M dica" da Universidade de Badji Mokhtar-Annaba- Faculdade de Medicina; Departamento de Farm cia, que tem por objetivo desenvolver novos compostos ou princ pios activos de interesse terap utico. Para tal, come mos por planear a realiza o de um inqu rito etnobot nico e multic ntrico, cujo objetivo era registar as informa es e o saber-fazer da popula o sobre a utiliza o de caro os de t maras da variedade Deglet Nour de Tolga-Biskra. Este inqu rito permitiu-nos registar 19 receitas tradicionais de utiliza o de caro os de t maras, sendo a utiliza o cosmetol gica representada pelo efeito antirrugas a principal, seguida dos efeitos anti-diab ticos e anti-lit ase. De seguida, realiz mos um estudo bot nico: morfol gico, histol gico e um estudo do p do caro o da t mara, que nos levou a definir os diferentes constituintes da semente da t mara, incluindo os tegumentos e o alb men, que ocupa quase 90% da semente. Atrav s da identifica o de um certo n mero de metabolitos secund rios, pudemos avaliar a sua riqueza em polifen is, alcal ides, sapon sidos, etc.