Empresa Cárnica de Villa Clara

Cuba realiza transformaciones como el proceso de ordenamiento monetario y cambiario. El mismo se basaba en la unificaci n monetaria y cambiaria, en la correcci n de precios relativos, en la eliminaci n de subsidios excesivos y gratuidades indebidas y en la transformaci n de la distribuci n de los ingresos de la poblaci n. Actualmente uno de los puntos cr ticos es el incremento sostenido de los precios, sobre todo en aquellos productos de primera necesidad. En correspondencia a lo anterior la presente investigaci n se focaliza en evaluar la estructura de los gastos y las normas de consumo en las fichas de precios como contribuci n a la toma de decisiones en esta materia, utilizando como caso de estudio la Empresa C rnica de Villa Clara. Para cumplir con el objetivo trazado se elabora y aplica una gu a de diagn stico, lo que permiti identificar aspectos relevantes que inciden en la formaci n de precios de la entidad objeto de estudio y en correspondencia a lo anterior se propone un conjunto de soluciones.