
Empleo de Cúrcuma y Sorbato de Potasio como Preservantes en Chorizo
- Undertitel
- Evaluación del comportamiento de un extracto de Cúrcuma y Sorbato de potasio en chorizo
- Författare
- Lidiana Velázquez Molina, Manuel Roca
- ISBN
- 9786202143844
- Språk
- Spanska
- Vikt
- 107 gram
- Utgivningsdatum
- 2018-06-27
- Sidor
- 60
