Eiweiß und Aminosäuren in der Fütterung von Legehennen

Viele Jahre der genetischen Forschung haben Legehennen mit hervorragenden Produktionsmerkmalen wie berlebensf higkeit, Produktion und Eiqualit t hervorgebracht. Diese u erst g nstigen genetischen Eigenschaften k nnen nur dann voll ausgesch pft werden, wenn das Gefl gel gut gehalten wird, was unter anderem hochwertiges Futter, eine gute Unterbringung und angemessene Haltungsmethoden umfasst. Dieses Buch soll die berlegungen hinter der derzeitigen Art und Weise der Gefl gelf tterung und die Gr nde daf r beschreiben. Es wird als Nachschlagewerk breite Verwendung finden und einen bedeutenden Beitrag zur Entwicklung der internationalen Gefl gelwissenschaft leisten.