Effetto del fosforo e dei micronutrienti sulla crescita e sulla resa del riso

Il riso (Oryza sativa L.) una delle pi importanti colture di cereali di base al mondo ed una delle principali fonti di carboidrati per quasi la met della popolazione mondiale. Tuttavia, oltre il 90% del riso viene prodotto e consumato in Asia, dove rappresenta un alimento di base per la maggior parte della popolazione, compresi i 560 milioni di affamati della regione. L'India ha una lunga storia di coltivazione del riso e si colloca al primo posto per superficie coltivata a riso e al secondo per produzione di riso, dopo la Cina (Yadav et al..), Il deficit di fosforo uno dei fattori limitanti pi importanti per la crescita delle piante e il riconoscimento dei meccanismi che aumentano l'efficienza d'uso del fosforo da parte delle piante importante (Alinajoatisisie & Mirshekari, 2011). Oggi la carenza di micronutrienti come lo zinco e il boro molto diffusa nelle aree di coltivazione del riso del Paese e porta a una perdita sostanziale nella resa e nella qualit dei chicchi.Lo zinco uno dei micronutrienti pi funzionali nelle piante, negli animali e nell'uomo e svolge un importante ruolo fisiologico nella crescita e nello sviluppo (Cakmak, I. (2000)).Il boro un micronutriente essenziale per la crescita delle piante e ha un ruolo chiave nel loro metabolismo.